前台三人都是二十一到二十二，分别叫洛七七和李莉、林寒。

简单做过自我介绍后，周蔓蔓就把店内的规矩发下去传阅。

“虽然我们店比较特殊，但面对客人也要保持好态度，干我们服务行难免会受点委屈，但只要不是你们的错，保留好证据，我会替你们做主。”

“我开店是为了赚钱的，援助你们也只是顺手，不会因为你们身体残缺而同情你们，干不了就换人。”

“这是我给你们的机会，你们把握不住就换把握得住的来，但我相信你们既然能站在这，肯定人品都是筛过的，同样我也对各位都有信心，肯定能把这家店经营好。”

老板的经典话术，打个巴掌再给个甜枣，适当地敲打再表现出人性化的一面，拿捏得死死的。

果然众人纷纷面面相觑，这会对周蔓蔓没了之前的怀疑，全是郑重。

李寒会手语，他给两个女生充当翻译。

“我之前定的餐具都做好了吗？”

邹昊把清单递给周蔓蔓：“都到了，我们已经清洗过了，可以直接使用。”

“好，那我就先来教你们熬火锅底料。”

其实不难，就按照之前的步骤周蔓蔓一步步地教他们，每个人都拿着本子写写记记，不懂的地方也会举手发问，只有憨妞呆呆傻傻，不懂得这些人在做什么。

学会火锅底料的配方，周蔓蔓干脆摆了两个铜锅出来招呼几人坐下吃饭。

“边吃边学吧，正好到中午了，就算是我们第一次聚餐。”

几人坐在桌前都不敢动筷，刚刚他们可是看到了，这底料里面那油盐各种大料不要钱地加，再看这桌子上什么牛羊肉都有，这得多少钱啊！

见众人都不动筷，周蔓蔓也不催，夹了切薄的肥牛放在辣锅里涮了十二秒都拿出蘸着蘸料吃。

在这个年代吃到火锅简直不要太幸福。

食材都是原生的，不是上辈子的僵尸合成肉。