小脑斧看着自己的手里的电子笔和学习机，有点欲哭无泪，这就是进化的代价？

我退化一下成不……

只是好像这件事情，已经没有什么商量的余地，只能找他的女王大人，一起学习去。

看到和自己同命相连的小脑斧，猫猫不禁流下了一把辛酸泪。

都不容易啊！

只不过好像小脑斧比猫猫还要惨一点，除了学习，小脑斧还有一项艰巨的任务，那就是指挥酒猴搬豆腐。

这一次拿来的，不仅仅有豆花，还有一些软硬适中的豆腐。

唐辕一看，貌似……麻婆豆腐有了！

“你们该干活的干活，该学习的学习，我一会儿请你们吃好吃的！”

说完唐辕抱着豆腐溜出了美食界，绝对是为了烹饪麻婆豆腐，而不是实在受不了猫猫和小脑斧哀怨的眼神。

这种头疼的事情，还是交给李良好了！

麻婆豆腐是一道川菜，在离不开麻辣的四川，餐桌上自然离不开麻婆豆腐这道经典名菜。

麻婆豆腐出现在清朝同治年间，经过历代人的不断改进，距今一百四十余年，盛名长盛不衰，名扬海内外，深得一众吃货的好评。

麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八个秘诀。

讲真，唐辕都馋了好久了，光是想想都呲溜一把口水表示敬意。

餐馆现在的菜肴，除了麻辣火锅，其余味道都偏清淡。

可天天吃火锅，也有吃腻的时候，有了麻婆豆腐这样的下饭神品，简直不要太nice！

将排骨上的肉剔下来剁碎，其实用牛肉最好，只不过唐辕找不到牛肉，只能用猪肉代替。

一顿操作稳如狗，很快唐辕就做好了一盘麻婆豆腐，红油之上，寸把长的蒜苗根根直立，翠绿湛蓝，就像刚从菜地里挖出来的一样，活灵活现，但其实已经全部熟透，没有蒜苗生涩的味道。

刚出锅唐辕就忍不住夹起一块放嘴里，结果还没尝到味道，就先吐了出来。

烫！

什么叫做心急吃不了热豆腐，唐辕算是深刻领会到了。

这次唐辕也不用筷子了，直接找来一个小勺，舀了一勺豆腐，吹了半天，这才小心翼翼的放进嘴里。

麻辣鲜香！

嫩滑的豆腐被肉里包裹，豆腐一抿就碎，可色泽金黄的肉粒却相当酥脆，完全不同的口感，让这道菜变得更加有层次感。

唐辕满意的点了点头，果断将麻婆豆腐搬上了菜单，他很好奇，餐馆吃货们看到这道经典名菜，会是什么样的反应。

很快的，来吃晚饭的顾客就发现菜单又一次更新，一个个惊喜得不行。

“唐老板，最近你挺勤奋啊，上了不少新菜。”

“哟，有麻婆豆腐！

其他别说，先给我来一份先！”

“我也要一份，话说唐老板，这么长时间没有在餐馆看到你，我还以为你都当甩手掌柜去了。”

看着热情的顾客，唐辕想也没想随便编了一个借口，“我最近出去找合适的食材了，不然你们以为哪来这么多新菜。”

“说得有道理。”

席坤摸了摸下巴，“那唐老板，你以后多出去走走吧，我们一点不介意！”

“对对对，只要能多上点新菜就行，咱这餐馆，餐点实在有点少。”

“唐老板要不我给你介绍几家供应商？他们的菜品相都不错！”