“对,我这边还剩下两斤大米,一斤糯米。今晚吃饭应该没问题。”
苏尧人生第一次在这么简陋的地方做菜,她叹口气,想了想,“那今天晚上吃香芋扣肉吧!”
第120章 香芋扣肉2 好馋
香芋扣肉, 光是听到肉这个字,就足够馋肉的颜承泽嘴里的唾液控制不住往外分泌。
“小苏师傅,您愿意做什么, 我就吃什么。你看我能帮你做什么?”
苏尧指挥他先去把芋头给收拾好, 还叮嘱他削皮的时候记得拿个袋子套住手指,免得手指发痒。
她是不指望颜承泽这边会有一次性手套了。
颜承泽住的房子是名副其实得寒碜, 屋子里没自来水,芋头只能去房子前面不远处的小溪去洗。
好在颜承泽知道今天苏尧要来, 打了满满一水缸的水,不然怕是做饭的水都没有。
苏尧无奈摇摇头,觉得这一天十万块的钱也不好赚。
趁着颜承泽去洗芋头的时候,苏尧开始处理五花肉。
早上她把五花肉塞到箱子里的时候,还是硬邦邦的, 这会儿已经彻底变软解冻了。
这是过年前苏尧特意买来做红烧肉的五花肉, 是一个特别漂亮的五层肉, 一层瘦肉一层肥肉叠加得特别漂亮,拿来做芋头扣肉再合适不过了。
五花肉清洗后,冷水下锅, 倒入料酒和一点姜片。
这个姜片,是苏尧从地上的角落里发现的, 这会儿已经快发芽了, 但不影响它的去腥效果。
只需要点火,把五花肉煮熟就继续下一步点火了。
颜承泽住的房子没有厨房, 只有房子里的一个火盆坑, 上面悬挂着一个不锈钢的锅,就是唯一的厨具了。
没有液化气,没有电, 所谓的点火,点的是堆在墙角边的柴火。
摄影师往前走了几步,恨不得将镜头怼到苏尧的脸上,势必一定要捕捉到她脸上的不解、困惑,如果有更丰富的表情就更好了。
这就是综艺的看点啊。
可惜苏尧让他失望了。
苏尧拿着手里的柴火思索了几秒后,想起了自己前世点火的经历,她突然想起要怎么点火了。
先从柴火堆里找出几个小块的柴火,叠成塔状,底部悬空。
再从屋子里找出几张废纸,用火柴点燃后,将点燃的废纸放到柴火的悬空处。