到了腊月二十五日，屠肆就已经关了门，等正月十五以后才会重新开张。

沈宣趁着天冷，早提前备了两日的食材，存在院子里面。

只是到了二十七日，屯好食材也全部卖完了，他便给戏园仙味和宣字坊都正式放了假，也让忙了两个多月的员工好好休息几日。

如今京城中大部分的铺子都已经关了门，也就剩下个别铺子和戏园和青楼还开着业。

腊月二十八那日，沈宣让两边的下人集合到了宣字坊的后院，准备一起吃顿年饭，提前给他们过个年。

年饭定在中午，沈宣让下面会做饭的一人做了两个菜。

炸鸡和红油串串自是少不了的。除此以外，庆康和庆平两人做了一道麻婆豆腐一道青菜炒肉。文字辈的四个员工都会做饭，一人做了一道自己擅长的家常菜。

而沈宣也亲自露了一手，做了一道粉蒸排骨和一道羊肉汤给他们吃。

排骨和羊肉都是贵菜，这些员工自己平日也是绝对舍不得买了吃的。

如今过年，沈宣便大方一回，让他们亲自饱了一回口福。

他做的菜味道极好，让大家都抢着吃的满嘴冒油。

吃完年饭以后，金枝与金桂又端上来了一盆热气腾腾的饺子。文竹最爱吃的就是饺子，连忙舀了几个到碗里。

他一口下去，哎呦一声，从嘴里吐出一个咬扁了的东西。

仔细一看，才发现竟然是一角银子。

“咦？饺子里有银子！”文竹立刻十分欣喜的说道。

听了他的话后，大家纷纷抢起了饺子吃，不过一会儿，果然又有几个人从饺子里吃到了几角碎银子。

过年主家亲自给自己做菜，有吃有喝还有银子拿，去哪儿做下人还有这样的好事？

拿到了银角子的人都欣喜的一蹦三尺高，又对着沈宣一遍遍的感谢。

这一顿年饭是吃的热热闹闹，众人脸上都是红彤彤的。

沈宣却是又招了招手，让金枝金桂拿了一些年货出来，然后对他们说道：“到正月十五之前，两家铺子都会放假。这放假期间，我不会过来，你们的吃穿用度都自己解决。”

“之前大家都忙着做事，也没空去外面采购年货，现在想买什么定是来不及了。不过你们也不必担心，年货我已经替你们准备好了。”

说完以后，他就让金枝金桂，把一些吃食、布料还有香皂等等生活用品分发了下去。一人都能领到好大一包，别说过年的十几天，就是一个月也是够了。

除此以后，沈宣还给他们一人准备了一个红包。这是之前就答应过的赏钱，后面因着每日都挺忙的，沈宣就没有分发，而是记在一起准备过年一起发放。

众人拿到了红包以后，打开一看，才发现里面竟然是一个五两的小银票。

他们在铺子里打工，包吃包住。每个月的月钱还有一百文钱，已经和大户人家的下人一个水平了。

没想到年底竟然还能拿到这么大的赏钱！

“我是第一次拿到五两银子的赏钱！”生福十分激动的说道。

他以前跟在富家公子身边贴身伺候着，最多也不过一两百文的赏钱，做梦也没想到自己还有能拿到五两银子的一天。

要知道京中的店小二虽然一个月也能有一、二两银子的薪水，但是他们和那些良民出生的店小二不一样，是被买断了身契的下人。

而且那些店小二并不住在铺子里，吃住开销都是自己支出。比较起来，他们反而拿的更加多了。

“我也是……”生财竟然哭了，擦了擦眼泪才道：“也不知我爹娘和弟妹被卖到哪儿去了，能不能和我一样遇到沈哥儿这么好的主子。”

他这话一说完，整个屋子里忽然都沉默了下来。

这里几个下人都是被卖了过来的，父母家人具不在身边。此时逢了过年，他们自是都很思念亲人。

沈宣虽然为了保护秘方买断了这些人的身契，但他毕竟是在现代世界里生活过一场的人，比起如奴隶一般的下人，其实更加把他们当成了普通员工。

也正因如此，沈宣平日里才待他们不错，过年过节也发了年货和赏钱，让他们好好放假休息几日。

好在是他挑的这几个下人都是知道感恩的，平日里知道沈宣待他们好，干起活来也格外卖力。

沈宣见他们都有些伤感，心中竟也泛起一丝思乡之情。

他穿越到现代世界，在那里生活了二十多年，父母兄长待他都极好。如今穿越回来了，心中也是忘不了他们。

他带了金枝金桂回家，马车上一路沉默。

到了沈府以后，才把素月素云和厨娘车夫等几个下人都叫到身边说道：“你们都是叶家和薛府里的家生子，如今到了年关，想必也对家中十分思念。我这边就做个主，给你们放了假，等到正月十五过了再回来沈府。”

所有下人都是好几个月也没有回家了，听了自是十分高兴，一一谢过沈宣。

沈宣让金枝金桂一人赏了他们一封红包，里面也是五两银子的银票。

待众人都拿了红包离开，看着空荡荡的院子，沈宣才忽然觉得这不过三进的沈府格外的冷清。