江盈知笑?笑?，“我那时躺在?礁石边上，要不是小梅把我带回去，只?怕我就被?水师拉走?了。我瞧她小，就赖在?这里不走?了。”

“你说话倒促狭，”周巧女甩甩自己的手，郑重地说，“倒是真?得谢过你，要不是你的话，估计我还要好?些时候才能知道，东西没送到两个孩子手里。”

“婶，我真?拿小梅和海娃当自己亲弟妹，”江盈知抹着碗上的油花，倒是说了句真?心话，“我已经没亲人在?这世上了。”

周巧女深深地瞧了她一眼，没再多说什么。

自打周巧女回来后，江盈知早早起来时，炉子上便已经有熬好?的粥，焐好?了一盘梅干菜，一碗笋干，还冒着热气，也不知道她几时醒的。

屋内没人，屋外有些许动?静，江盈知扣着衣服上的对?纽出去，周巧女拿着抹布在?擦柱子和栏杆。

说来惭愧，江盈知虽然手艺好?，可在?干家务活上实在?懒，除了灶台、锅具碗柜，吃饭和睡觉的地方能保持干净。其他地方只?要没蹦到她跟前，不碍着她的眼，压根不管，脏就脏吧。

可周巧女实在?勤快，里里外外全打扫了一遍，系着的腰巾都脏了不少。

瞧见江盈知，周巧女蹲下?来擦着竹木板，头也不抬地说：“怎么不去吃饭，还是要油一点?的，早上不好?吃太荤的。”

江盈知笑?笑?，“挺好?的，那梅干菜闻着味就知道，是乌菜，很地道，下?粥肯定好?吃。”

“那我晚些走?前再给?你们炖点?，”周巧女起身，手上拿的抹布都变得脏兮兮，外头倒是干净不少。

江盈知回去捧了粥喝，周巧女也洗了手过来，坐下?后同她说：“听小梅说，你之前说要养些鸡来？”

“想养，倒是没时间，又怕没人在?家，鸡叫人摸了去，”江盈知说的实话，本来这破竹屋是西塘关独一份，老鼠不来，小偷更不会来。

可要是养了鸡鸭，走?这道去山里的人能瞧见，要是谁偷偷顺走?，那也说不准的。

周巧女觉得也是，这鸡鸭还是得等她回来才能养，想了想又说：“原是想叫你养在?屋子里的，这样一想又不成，那算了。”

正好?屋外有人叫，江盈知想是陈大木送了虾和肉来，他起得早，捕虾回来也早。又是在?渔港处一带捞的，便许了几个钱，央他每日买三十文钱的肉回来。

“你吃吧，我出去拿，”周巧女按住她，自己走?了出去，寒暄了会儿，拿回来几桶虾和肉。

在?门外问道：“小满，这虾要不要剥壳？肉剁不剁，你吃着吧，让我来。”

一时屋外传来了剁肉的声音，小梅这才迷迷糊糊醒来，昨天晚上实在?太兴奋，辗转反侧好?半天也睡不着。

有了周巧女的帮忙，加上今儿送来的实在?多，且昨日还有不少花甲在?，江盈知今日还做了盆捞汁

虾蛤带到摊上。

周巧女没来，她带着海娃，还想把家里收拾收拾，叫他们几个去，这样等她们忙歇回到家里，也能有口热饭吃。

江盈知觉得有周巧女这个长辈在?真?好?，她发自内心地想，跟她外婆一样。

一路顺风到了渔港，才停稳船头，那边已经有熟客瞧见了，远远地招手，随后有人跑了过来，身上的肉一直颤，是之前陈三明带来的胖小吏。

江盈知后面知道他诨名叫大胖，平生就好?一口吃的，不说日日来，河泊所忙，他便隔三岔五抽着空偷跑出来。自己带了碗，要二十只?锅贴，有时候再要一碗敲虾面，或是裙带菜虾滑汤。

她有时候还会建议他去海红那头买个馒头，毕竟馒头配汤吃也挺好?，如此也给?海红带去了不少馒头生意。

“大胖，今儿不忙？”陈强胜同他也熟，笑?着问道。

大胖很有眼力劲，抱了张桌子下?来，一手提着，另一只?手揣过几张凳子，憨憨笑?道：“不忙，全压给?三明了，我偷摸跑出来吃口。”

江盈知搬了捞汁虾蛤出来，上头还盖着盖呢，只?见大胖便使劲嗅了嗅，随后笃定地说：“有醋，生鲜味，腌了什么是不是？醉虾还是醉蟹？”

他猜测着，口水在?嘴里泛滥，眼睛往盆上瞟。

这鼻子还真?灵，江盈知想，她一时也不好?放下?，只?好?说：“到了摊子上给?你先尝点?。”

大胖立马乐呵呵地说：“我可等着了，我刚一闻就知道，肯定好?吃。”

为了这口吃的，大胖来回跑了两趟，把船上的炉子、碗盘抱下?来，此时天已经渐渐热了起来，渔民有的早已赤着膊，走?了这几趟，可把大胖给?累得额头上出了汗。

他坐在?小凳子上喘气，还不忘说：“先给?我吃口。”

江盈知简直哭笑?不得，手里炉子还没生起来，跟陈强胜说：“哥，你赶紧些的，舀上一碗给?他。”

陈强胜也笑?，掀了木盖子放边上，木盆里是一锅冷汤，透着红亮的色泽，汤里浮着白芝麻，飘的油花是麻油的。

浸着橙红紧实的虾肉，还有开了壳的花蛤，蛤蜊肉全泡在?汤里，白芝麻和蒜蓉不少沾在?上头。

他舀了一碗料，再浇上一勺汤，一跛一跛地给?大胖送去，大胖忙起身接过，他瞧着便喊道：“闻着味比酒淘黄鱼还要香。”

“叫什么？腌花蛤？”

那头江盈知终于把火给?生起来，她继续用火钳子捣鼓，背着人说：“叫捞汁，你吃一口。”

“胖哥，我赊你个竹筒，你带些回去，家里有没有青梅酒，配那更好?吃。”

“瞧我来得多赶巧，听见了什么？”双鱼从背后冒出头来，弯腰低头看江盈知捣火，笑?着问，“什么赊他一个竹筒，我也要。”

黑里俏的姑娘露出口大白牙，差点?没把江盈知吓到，缓了缓才露出笑?来，“成啊，记得还，就给?个竹筒啊。”

双鱼哼哼，对?面大胖本要说点?啥的，这会儿却什么也说不出来，蛤蜊他又不是没吃过，鲜蛤蜊、蛤蜊干，爆炒蛤蜊，那也咸得到位。

可这汤里的蛤蜊，冷冰冰，蛤蜊肉上有白芝麻和蒜蓉，捏起一个来。连汤带肉地塞进嘴里，轻轻一抿，大胖怔住。

那汤带了点?酸，有点?麻油香，又格外开胃，蛤蜊肉在?这汤里，竟是吸足了味。熟芝麻点?缀，且那蒜蓉一点?不辛辣，带来浓浓的蒜香气。

甚至连壳都带了味，他忍不住嘬了口，这才放下?，而后又剥开一只?虾，虾肉饱满，虾头上还有虾黄，他小心翼翼用手剥开虾皮。

其实以往吃虾，他都是用牙去剥的，吃惯了也能剥得干干净净，这下?却不敢，生怕沾了一点?肉在?上头，那他可亏大了。

大手捏着那么只?小虾，硬是把虾壳完完整整给?剥了下?来，虾肉半点?没缺。他把虾头扔嘴里嚼了，吸了虾黄，而后才捏着虾尾，在?汤里蘸了又蘸，一只?手兜着，一只?手把虾仁塞进嘴里。

闭着眼咀嚼着，一瞧就知道十分?地美?味。

大胖品着那滋味，不敢想再抿一口酒能好?吃成什么样，正想着，忽听有人问他，“好?吃吗？”

他一睁眼，被?眼前几张大脸给?吓一跳，除了双鱼外，其他全是边上的食客，有鱼行的伙计大龙，干货铺的店家阿青，在?街头算命的半瞎老大爷，全齐刷刷盯着他。

大胖咽了咽口水，猛地点?头，“跟你们说，这滋味，什么米鱼脑，那都不算回事。”

大龙看他吃得那迷糊样，就知道味道绝对?差不了，他喊：“阿妹，不要煎锅贴了，快给?我上一碗这个。”

“要死了，小满，你瞧瞧我这衫子都要绷出来了，自打你来了这之后，我晌午连家里没开火过，”阿青拉拉自己明显紧绷的衫子，着实苦恼。

谁叫一到晌午，从干货铺前看到那招幌，眼睛才刚看见，舌头就馋了，腿不归她管了，手自己拿上一串钱就走?过来了。

不过也不怨她，瞧瞧那算命老瞎都年过半百了，还贪这口味呢。

双鱼吃着浸过的虾，连忙附和，“可不是，前阵子来给?送年糕，都不敢在?这多待，一待就走?不了了，恨不得全点?一份，再带回家去一份。”

“这外海哪的手艺啊，清田我没听过，要是近的话，真?恨不得日日待那。”

江盈知听了一嘴的夸赞，脸上露出满满的笑?意，“你们嘴巴这么好?，白送只?竹筒，带些回去。”

双鱼欢呼，大胖捧着碗小跑过来，“给?我先，我先来的。”

阿青掏出七文钱，“给?我满上！”

几人差点?为了一点?捞汁翻脸，双鱼都气道说：“晚上跟陈三明告你的状，叫你不好?好?上衙，跑这来吃。”

大胖喝完了最后一口捞汁，捧着竹筒傻乐，“你尽管说去吧，东西我吃到了。”

其实最后他还是拿着那一竹筒捞汁回去，倒在?碗里，同河泊所几人一道吃了，这玩意得抢着吃才更好?吃。

摊子上因?为这盆捞汁虾蛤热闹得很，晌午正是人多要吃饭的时候。不管从里镇到渔港，还是渔港停泊的渔船要去吃饭的，以前只?看招幌新奇，还没上来吃过的。

今儿一见那边桌子上坐满了人，全埋头在?苦吃，连头都舍不得抬一下?，以为吃的啥山珍海味，走?进去瞧，嘛呀，吃的不就是烂海滩的花蛤，海里一捕满船的虾。

有人嘀咕，“这有啥吃头？”

旁边宁可站着也要吃的人瞥他一眼，故意站近了点?跟他说话，“我们又不傻，做的好?吃才来吃啊。”

那人嗅到一股极香的味，又瞧了瞧边上人端的碗，“这是啥？”

“捞汁，你不懂了吧，”端着碗的年轻人嗦着壳。

那人问，“除了这，就没旁的了？”

年轻人瞥他，“你要早前来，这里还卖鱼汤，大个雪白的鱼丸，吃到嘴里比那生鱼还能跳，那鱼豆腐也好?吃，鱼面嫩得很，只?可惜这会儿没了。”

“你这会儿来吃，那个捞汁你一定要尝尝，”年轻人喝了口冷汤，喟叹一声，“还有那锅贴，别听名字古怪，就没吃过这么好?的东西。”

他指指自己嘴边起的几个泡，“疼得我张不开嘴，也天天来吃，你就晓得这说的不是虚话。”

本来没想吃的，一听他这话，连带着后面来的人也跟着喊，“什么锅贴，捞汁来一份啊。”

最后没位置，跟年轻人一样，蹲在?地上捧着碗也要吃。

今儿生意实在?好?，本来因?着好?多时日全是裙带菜虾滑汤，鲜虾锅贴，敲虾面，没点?新花样，好?些人便隔三岔五来吃一顿。

这会儿因?着这个倒是又来捧场，陈强胜都已经洗了两次碗，小梅一直在?走?来走?去，江盈知还叫了海红过来帮忙，连带着她刚蒸的馒头也卖得精光。

总算吃完了，大伙临走?前还得问上一句，“明儿还有不？”

江盈知甩甩酸疼的手，笑?眯眯道：“明儿更多些。”

这才满意地带着饱饱的肚子走?了，准备回去跟其他人说说，难得在?小摊上吃到滋味这么足的小海鲜了 。

这一下?午可把这三人累够呛，陈强胜腿都犯疼，原先来时江盈知摇船，回去时他摇，今日

变成了两人各摇半段路。

到了岸口，早早就瞧见周巧女牵着海娃的手站在?海滩上，时不时张望，看见陈强胜划了船过来，连忙上前。

“今儿忙不忙？”周巧女把凳子拿下?来，递给?海娃，自己又拿了水桶，瞧她们额前发都沾湿了，关切问道。

小梅说：“忙得腿都软了。”

“回去吃饭，定是饿的，”周巧女心疼归心疼，还翻旧账，“一定是前头吃番薯丝吃的。”

“那家子不要脸的，我走?前再去臊臊他们。”

江盈知差点?没笑?出声，周巧女看她一眼，她立马憋住了。

回了家，周巧女从锅里拿出蒸好?的饭菜来，她手艺比小梅好?很多，炒了年糕，炖了碗汤，是淡菜汤。

“海珠拿来的，说是晒好?了，给?你尝尝味，”周巧女盛了一碗先给?江盈知，又接着舀，“怎么，你要给?她卖东西？”

江盈知喝了口淡菜汤，贻贝晒干后鲜头没那么足，得多放些，周巧女还不舍得放盐和油，不过倒是让她尝到了原本的鲜味。

她咂摸了下?说：“采淡菜不容易，我想着哪有门路，给?她们卖点?掉，至少多挣点?，十文一斤太少了些。”

反正她同周巧女算不上太生疏，虽说刚见面不到一日，但这事也不是不能讲。

这淡菜干她不可能自己收的，这起码得要二三十文一斤，她的摊子利薄，要是用淡菜熬汤，得亏本。

只?能往外找找，渔港的人更爱吃鲜淡菜，也就是贻贝，干的冬天才好?卖。

周巧女咬着年糕，听了这话瞧她，“她们允诺你什么好?处了？”

江盈知一愣，摇摇头，“没有啊，卖出去我也没钱收。”

“那你费什么劲，”周巧女觉得这丫头真?憨，“万一没卖出去，别人赖上你了，你那是吃力不讨好?。”

小梅说：“前头阿姐帮她们卖了蛏干，也没有啥事。”

周巧女一听这事情?原委，更是来气，“你傻啊，白白叫她们占了便宜，人家有些背地还嚼舌根子。”

“瞧你生的多精明，怎么内里一副老实相。”

“你不晓得，做一次是你好?心，三次以上是烂好?心，以后谁都来找你，没办到又怨你，你那就是给?自己惹一身骚。”

周巧女跟这些人打了好?几年交道，谁不晓得，“幸好?这两次寻的是双珠和海珠这两个稳妥的，要是旁的，天天来闹你，你吃得消？”

江盈知自认自己还算清醒，可从后世吃饱穿暖，精神?富足的地方来，总对?同一个地方的祖先带有点?同情?，想着有时候顺手的事。

叫周巧女给?她说清醒了。

她也问得坦率，“那阿婶，你觉得要怎么做？”

“当然得收钱，”周巧女摆摆手，“你们小姑娘家家脸皮薄，没事，到时候我去同他们说。”

“你只?管捎了，我给?你拿了卖到明府去，最少也有二三十文好?卖。”

周巧女觉得这丫头实在?是傻，又忍不住觉得，这种性子才好?，对?小梅和海娃都好?。

而江盈知倒是心里涌动?着些许异样的情?感，她想应当是做事有人兜底的安全感。

谈过这事后，周巧女叫小梅过去，拿了绳子量身，“个头长了点?，尺量再放大些。”

“你多吃些，做事也勤快点?。”

小梅自然点?点?头，“我已经在?学?着烧饭了，下?回娘你回来，肯定能吃到我烧的。”

“等我这趟回去，把主家的照顾好?，就辞了回来，我们也起个石房，”周巧女摸摸她的脑袋。

小梅很惊喜，忙问是不是真?的，周巧女又开始说：“你只?管在?梦里，我全在?胡说 。”

她才不听，同海娃和江盈知说去了。

后面周巧女也给?江盈知量了，说了句，“你以前好?饭定是没少吃，长这样高。”

江盈知想那是当然，从小补到大。

周巧女拍拍她的背，“累了一天，早点?歇去，明儿又得忙活。”

赶了她俩去睡，自己倒是点?了蜡烛，守着海娃，在?夜里缝补起鞋袜衣裳来。

转日，周巧女在?家，江盈知几人出摊，原以为同昨日畅通无阻，未料一夜的工夫，望海海面竟是停满了渔船。

她们被?迫靠边，一旁划过去一艘大对?船，小舢板被?夹在?旁边，往前游去。

海面停靠了数百艘如白天鹅似的船，那是白鸭船，花花绿绿的则为打烊船，简直是鱼艇乱如麻。

强子说：“应当是闽南，海州的人上我们这网墨鱼来了。”

甚至有句俗语说，立夏百客齐，夏至鱼头散。

立夏前后，渔港前面的海域墨鱼汛旺发。

在?这些船里，而后又驶入几条巨船，压迫感袭来，阴影从海面扩散到船上，渔船上的众人全齐齐回头望去，一时不免连连惊叹。

江盈知也看过去，她从没见过这么高大的船，船头的船眼在?光照下?熠熠闪光，而船身通体黑漆漆的，泛着上好?桐油漆出来油亮微光，船上的鳌鱼旗在?空中猎猎作?响，高耸的蓬帆飘扬。

在?巨船的旁边，十来艘挂着鱼行旗子的冰鲜船伴在?左右，五六艘水师的船为他们在?前头开路，河泊所的小吏押后，海螺鼓声不停。

这几艘船一划过来，江盈知感觉眼前灰蒙蒙的，小对?船完全被?船身的阴影笼罩了。

她问强子，“这是什么船，也是来捕墨鱼的？”

陈强胜看了她一眼，又望向巨船里那艘最高的船，“那叫乌船，大捕船里最高最大的。”

“也不是来捕墨鱼的，墨鱼禁不起这么捕，”他缓了口气，勉强按捺住激动?，显得稍微平静点?，“这是船老大回洋了！”

旁人也有人喊：“船老大回洋了——”，一声连着一声在?海面回荡。

江盈知比他们要激动?点?，不过什么船老大，她才不关心，她只?想着，小黄鱼横街的时候来了。