第63章 黄焖鸡(1 / 2)

佳慧超市门?口, 一辆白色的面包车停了下来,车门?打开,一个年轻的男性下?车, 反手?关上车门?, 走两步, 打开车厢门?, 看?着?手?上的货单,从里面提出蔬菜、牛奶、纸巾等各种东西,走入佳慧超市, 放在地上。

张丽从收银台后走了出来, 拿起货单, 问:“今天的就是?这些?”

年轻的男人点头, 利落地转身离开。

看?着?手?上打印的单子,张丽看?到了熟悉的名字, 抬头看?向对面,正好看到马路对面的人行道上, 高高瘦瘦的青年推着?小推车, 小推车上坐着一个四岁左右的小孩儿, 张丽喊了一声:“小林,你在网上买的东西到了!”

林易在马路对面说:“好,我等会儿就来拿。”

推车小周来回了福利院, 把菜放在灶台上,林易问他:“我要去对面拿东西,你要跟我一起吗?”

小周来点头,林易说:“要去的话?, 得说话?才行。”

他教小孩儿,“要去就说‘要’。”

小周来动?了动?嘴巴, 发出的声音嫩嫩的:“要。”

“好!”林易把他从小推车里抱了出来,牵着?小孩儿走出了福利院大门?,问小孩儿:“过马路要怎么办?”

小周来看?看?左边又看?看?右边,然后抬头看?着?林易,林易问:“现在可以过马路吗?”

小周来点头,接着?又补充道:“要!”

林易:“这个时候不能说要,要说‘可以’。”

小周来学?着?说:“可以。”

林易点头:“真?棒!”

牵着?小孩儿过了马路,来到了佳慧超市,张丽站在一堆东西前,拿着?一个袋子,分装东西,指着?一边的抽纸和牛奶说:“这是?你的吧。”

林易点头:“是?我的,我昨天就在网上买了这两样。”

四箱二十四盒的纯牛奶,六提十包装的抽纸,东西种类虽然少,但数量却很足。

张丽感叹:“我记得你上回也是?买了恁个多东西,还没好久逗嘛。”

林易提起牛奶说:“人多就用得多。”

张丽点头:“也是?,你们七个人,就是?六个娃儿一天一瓶牛奶,一箱奶四天就喝完了,四箱也就够管半个月。”

其实还没有半个月,因?为?林易让几个孩子一天喝两盒奶,再加上他也会喝,所以四箱牛奶也就能喝一个星期的样子。

也正是?因?为?牛奶的消耗量有点大,所以他选择在现在这个平台上买牛奶,比起超市会便?宜不少。

一手?一箱牛奶,还能一边勾住两提纸巾,多的就拿不下?了,林易对张丽说:“张姐,我先把手?上的拿回去再来。”

又对小周来说:“你在张阿姨这里等着?我好不好?我把手?上的放了就来接你。”

小周来拉了拉林易的裤腿,小声说:“可以。”

旁边站着?的张丽惊道:“小来说话?了?!”

她看?着?小来,又看?向林易:“你听到没?小来刚刚说了‘可以’!”

受她惊讶的语气?影响,小周来有点害怕,又有点不好意思地藏在了林易身后,林易笑?道:“对!小来会说话?了!”

张丽是?真?的很震惊,问:“什么时候会说话?的?怎么突然就会说了?”

她记得很清楚,小来这孩子是?不会说话?的,她还以为?他是?哑巴呢!

林易一一解释:“昨天下?午开始说话?的,陈然带了辣条回来,他想吃,就开口说话?了。”

张丽愕然,不敢相信自己?的耳朵,看?着?小周来:“所以他是?为?了吃加涩儿才说话?的?”

林易点头,在这里生活了大几个月,经常跟张丽聊天,他也知道这个地方的人把零食称为?加涩儿。

“真?的呀?”

林易:“真?的。”

张丽不得不信了,感叹:“辣加涩儿居然还有这个用处!”

“不过好像也有点道理,那些娃儿都喜欢得不得了,你莫说小娃儿,就是?我的那个娃儿,都上班了,还一天喜欢吃这些东西,啷个说都不听。”

她对林易说:“要我说,还是?你把娃儿照顾得好,以前那些护工,啷个带他他都不说话?,我估计就是?当?时就拿辣加涩儿给他,他也还是?不得说,还是?你的功劳!”

林易笑?着?说:“没有没有。”

虽然他也觉得之?前的护工在照顾几个孩子这件事情上很不合格,但小来突然会说话?这事,除了辣条的诱惑之?外,他还真?找不出其他原因?。

又跟张姐聊了几句,林易把牛奶、纸巾提到了福利院,放在饭厅,又去提第二次,带着?小周来,让他拉着?抽纸的提口处,迁就着?小孩儿的步子,慢慢回到了福利院。

……

周四周五两天是?期末考试的两天,周四放学?,一年级的许晨月、二年级的陈然和三年级的赵小茜彻底放假了,等到周五放学?,四年级的李莎莎跟六年级的安骁也放假了。

林易打算做一大桌子菜来庆祝他们放假。

上午买回来的排骨放在盆里,加入食用小苏打、面粉,再加清水,抓洗干净,放入碗中。

接着?调料汁,豆豉简单清洗放在菜板上剁碎,捧入碗中,再切些蒜末、姜末,放入装着?豆豉的碗中,热油倒入其中,然后加盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀后,倒在排骨上,放点生粉,把料汁、生粉、排骨抓拌均匀,加盖,放在一边腌制。

上午买的新鲜的鸡拿出来,清洗之?后剁成小块,焯水,放在一边沥干。调料汁:黄豆酱、生抽、蚝油均等混合,搅拌均匀。

锅中加油,放入冰糖,炒成焦糖色之?后,把鸡肉倒入锅中翻炒上色,然后加入酱料和姜粒、蒜粒,继续翻炒,炒出香味后,加入开水,把鸡肉连汤倒入他买回来的砂锅中,加早就泡发的香菇、盐,盖上盖子焖煮。

焖了差不多十分钟,把切好的土豆块加入其中。

这个时候,他把买回来的生蚝刷洗干净,大锅中加水开始烧,蒸笼放上去。

拿一个碟子,底部垫上芋头,把腌制好的排骨摆上去,放在蒸笼最下?面一层,洗干净的生蚝摆在盘子里,放在上面一层,加盖开蒸。

蒸了大概三分钟,把生蚝取出来,对半打开,中间的蚝肉用水冲一冲,放在一边,把之?前就做好的蒜蓉酱舀着?放在每个生蚝上,最后把生蚝放在一边,不急着?蒸。

趁着?这个时间,把油麦菜洗了。

黄焖鸡焖了差不多二十分钟了,再开盖,把青椒和红椒都放进入,继续焖,青红椒焖熟之?后,关火,用帕子包着?砂锅,把锅放在一边的灶台上。