山治觉得他这一次参加厨王争霸赛，不仅仅是竞争的过程，与不同海域的厨师竞争时，那种理念的碰撞，才是他最大的收获。

短短一下午的时间，他就感觉到了自己受益匪浅，个人的菜单，更是不断的增加着条目，同时对于自己原有的菜谱，也在不断的改进着。

不管是什么行业，一位的闭门造车都是不行的，厨师这个行业尤为能体现这一点，不管是主动的敝帚自珍，还是因为经历与见识不足，都会限制一位厨师的发展。

唯有保持一颗开放的心，不断去尝试、学习新的东西，才能让一个厨师保持进步，然后去满足更多口味刁钻的食客。

当然……路飞和绿藻头这种白痴例外，路飞不管吃什么都觉得好吃，索隆则是吃什么都不说话，问起他时，又会傲娇的来上一句不如酒。

不过……山治点上了一根烟，看着此时正不断吃着烤肉的路飞和索隆，以及娜美、罗宾、其他人，这些人才是支持他的伙伴啊。

“山治先生！”

就在好不容易，迎来一个休息机会的时候，侍女又跑了过来，山治瞬间换上了绅士的笑容，问道：“女士，有什么能够帮助你的吗？”

侍女礼貌的点了点头，说道：“可以开始甜品的制作了，或者您想休息一下？”

“呼～”

山治深吸了一口烟，说道：“可没有厨师，会让食客就等的呢！”

说完，他就利落的回到了自己那个开放式的厨房，作为帮厨的贝波，十分懂事的问道：“山治，要帮你称量一下面粉吗？”

贝波是山治经历过的最棒的帮厨，他似乎永远知道自己下一步要做什么，需要什么食材或者厨具，但是这一次……

山治摇了摇头，说道：“不，我不打算用面粉！”

贝波疑惑的问道：“不做蛋糕吗？”

在无数的甜品之中，蛋糕绝对是容错率最高的那一种，因为绝大多数人都不会拒绝蛋糕的味道和口感。

同时，蛋糕很容易塑形，做出很好看的模样，再加上人们对于蛋糕的固有印象，对糖分甜感的那种认知，会让人看到蛋糕时，自然而然的升起幸福感。

而在视觉与心理的铺垫之后，蛋糕的美味，自然而然会在食客的感知之中，提升至少一个等级。

今天参加厨王争霸赛的其他厨师，也在最后的甜品选餐之中，选择了用蛋糕参赛。

包括山治，在明白了参赛的五种餐点之后，也在第一时间，就开始念叨着自己所擅长的那些蛋糕。

贝波还以为山治会选择用蛋糕参赛，但是现在……

听到贝波疑惑的话语，山治将手中的烟头扔进水槽，随后喝了一口清水后，露出了自信笑容，说道：“谁说没面粉就做不出蛋糕？

甜品最重要的，可不仅仅是糖，而是让食客感觉到热情火辣的心情！所以这一次……我要做一份火辣辣的甜品！”

听到山治的话，贝波更加的疑惑了，山治的理念，他从未听莱昂说起过，莱昂对于甜品的处理，也是偏向主流的，顶多加一点咸味，去激发甜品深层美味。

山治此时双手撑在台面之上，不断的看着托特兰准备的那些食材，心中不断的完善着那个临时的想法。

不用面粉的蛋糕做法不止一种，但是卖相基本上都不怎么样，如果裹上糖霜，那么可以和普通蛋糕那样塑形，可是……那就没意思了。

因此……不仅仅是蛋糕，还有外衣，都需要别出心裁，很快，山治就决定好了，那就是……重芝士蛋糕，然后盖上姜撞奶！

而且不能是简单的重芝士蛋糕，那种蛋糕，一般人根本吃不了多少，还没完全体会到美妙，就会感觉饱腹与腻。

芝士加牛奶的威力，可不是一点点柠檬汁就能够调和的，因此……必须一些更刺激的东西，比如辣椒和果酱。

然后再加上原本就十分解腻的反常规甜品姜撞奶，山治已经能够想象得到了，那种犹如一口外衣烤得恰到好处，内陷却仍旧嫩滑的蛋挞一般的口感了。

至于风味……就需要他这个厨师来把握了。

此时，周围的不少厨师，也将目光击中在了山治身上，刚刚山治用烤肉，让他们意识到这是一个优秀的厨师。

而且他们也听到了，山治刚刚所说，不需要面粉的甜品，他们都想看看，山治究竟会如何来解题，在人们的注视一下，山治对贝波说道：

“我要生姜、蔓越莓、牛奶、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、柠檬，尽可能多的拿。”

将主要食材告诉了贝波之后，山治自己则是来到了调料品区，先是大家都不觉得意外的白糖、香草荚、黑白巧克力之类的。

但是山治站在原地想了想，将巧克力放了回去，随后在无数人懵逼之中，拿起了十几种辣椒跟辣椒粉，跑回了自己的厨房。

所有人都懵了，刚刚山治让贝波去拿生姜，他们就已经不太理解了，现在又拿了大量的辣椒，这确定是做甜品？

但是山治却没有理会其他厨师懵逼的目光，而是开始尝起了自己拿来的那些辣椒粉跟辣椒，吃得面红耳赤，咳嗽连连。

此时，贝波也是拿回了山治需要的那些食材，山治顾不得形象，快速剥开一个柠檬，面目狰狞的咀嚼着。

随后又喝了一些水，脸上的扭曲终于缓解了，他拿了许多空碗，不断调配着辣椒粉，随后又品尝了一遍，终于，他从许多组合之中，选择了一种。

当不确定性最高的辣椒确定之后，山治的速度猛地加快了起来，直接开启烤箱预热，随后以将生姜和柠檬去皮切块，分别榨汁。

他的速度越来越快，在不大的厨房之中，有了幻若分身术的效果，而没有被吩咐的贝波，也是自发的烧上了开水。

虽然不知道山治到底想做什么，但是贝波可是在斩夜支队的厨房里当了好几年的帮厨，根据山治的那些食材，就能判断出自己该做什么事。

有了贝波的帮忙，山治的动作丝毫没有阻塞，隔水融化黄油、奶酪，同时开始熬果酱，重芝士蛋糕与姜撞奶双面开工。

不过，纵使是以他的速度，也是忙活了一个小时之后，才将蛋糕送入了烤箱，姜撞奶则是更快一些，已经开始冷藏了起来。

看了一眼烤箱内的情况之后，山治为自己点上了一根烟，呢喃道：“真累，以后都不做了。”

“咳咳咳～”

突然，身后的咳嗽声，让山治转过了身，他的脸上瞬间露出了无语的神色，因为路飞居然在清扫着那些食材。

融化的黄油、奶酪，熬好的果酱，剩余的牛奶，此时全都进了路飞的肚子里，只是这个白痴……连辣椒粉都给吃了，此时正扶着岛台涕泗横流的咳嗽着。

“咳咳咳～”

此时，另一边也是出现了咳嗽声，山治额头出现了几道青筋，不满的看了过去，但是只是一眼，他就呆住了。